お世話になった方へ届ける、結婚のご挨拶に。

年輪の形から“幸せが続く”とされるバウムクーヘンは、結婚式の縁起菓子として親しまれてきました。
エレンの上質な味わいと丁寧な包装は、引き出物やご挨拶、内祝いにも安心してお選びいただけます。
3年連続1位の確かな美味しさで、大切な一日を彩ります。

食感と香りで魅了する、こだわりのバウムクーヘン

山梨県明野の卵など厳選素材を使用し、職人が一層一層丁寧に焼き上げました。

ウェディングギフトにぴったりな、心に残る味わいのバウムクーヘンです。

忘れられない新食感。芳醇なバター香る「ハードバウム」

古くからドイツに伝わる製法を受け継いだ、力強い山のようなフォルムの「時のなる木」。

一口食べれば「外はサクッ、中はもっちり」とした新食感と、贅沢に使用した発酵バターの香りが口いっぱいに広がります。

「今まで食べた中で最も美味しい」「バウムクーヘンの概念が変わった」と、多くの方から驚きと感動のお声をいただく、エレンの看板商品です。ご友人への内祝いや、印象に残る手土産にぴったりです。

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王道の極上な口どけ。卵の風味豊かな「ソフトバウム」

美しい年輪がきめ細やかに重なる、王道のバウムクーヘン。

日本一日照時間が長い山梨県明野の豊かな自然で育ったこだわりの卵を使用し、ふんわり・しっとりとした極上の口どけに仕上げました。

卵本来の風味を活かしたやさしい甘さは、ご年配のご親族からお子様まで、どなたに贈っても安心の美味しさです。

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  • エレンバウム:ソフトタイプ|1個 

    山梨県明野の新鮮な卵を贅沢に使用した、ふんわり・しっとりとした口どけの良いバウムクーヘン。

    卵の風味豊かな優しい甘さが口いっぱいに広がる、王道の美味しさです。

  • エレンバウム:ハードタイプ|1個

    外はカリッ、中はもっちりの新食感が特徴の看板商品。

    噛むほどに広がる発酵バターの芳醇な香りと、香ばしい味わいが楽しめます。

  • エレンバウム:ソフト&ハードセット |1個ずつ

    しっとりふわふわのソフトタイプとカリッともちもちハードタイプが、一度にお楽しみいただけます。 

  • 【個包装】エレンバウム:ソフト&ハードセット / ちょうどいいミニサイズ

    人気の「ソフトタイプ」と「ハードタイプ」を、食べきりサイズで詰め合わせました。 2つの異なる食感を一度に楽しめます。

  • 【個包装】エレンバウム:ハードタイプ| ちょうどいいミニサイズ

    一番人気の「ハードタイプ」だけを詰め合わせた、ミニサイズセット。 発酵バター香るカリッともちもちの食感を、シェアしやすい個包装で手軽に味わえます

  • 3年連続受賞の確かな品質

    「時のなる木」ハードタイプがファイナルクーヘン総選挙で3年連続総合1位

  • 熨斗・包装・紙袋対応

    フォーマルな贈り物でも安心の上質対応

  • お届け目安

    約2週間前後でお届け(在庫状況により変動します)

  • 賞味期限

    オンラインショップでご購入いただいた場合は、発送日より14日間となります。

  • ご両親・ご親族へのお礼に

    上品な味わいと丁寧な佇まいで、感謝の気持ちをまっすぐ届けるギフト。

  • 職場への内祝いに

    フォーマルな贈り物にもふさわしい、安心の包装。

  • ご友人へのプチギフトに

    気軽なお礼にも選ばれる、上質でやさしい味わいのバウムクーヘン。

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