エレンバウム「時のなる木」ハードタイプ|1個

エレンバウム「時のなる木」ハードタイプ|1個

Mサイズ | 紙箱
¥1,674
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エレンバウム「時のなる木」ハードタイプ|1個

エレンバウム「時のなる木」ハードタイプ|1個

¥1,674
税込。
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熨斗オプション

※eco箱・木箱は包装紙での包装を行っておりません。熨斗をご希望の場合は、箱に直接熨斗をお掛けいたします。※熨斗はすべて外のしでお掛けし、紙で保護したうえでお届けいたします。

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手提げ袋

手提げ袋 ¥33(税込)

外はサクッ、中はもっちり。ひと口ごとに食感が変わります。

エレンバウムの看板商品、ハードタイプです。山の先端がサクッと香ばしく、くぼみはもっちり。ひと口ごとに食感が変わって、最後まで食べ飽きません。

ひと口ごとに変わる、食べる楽しさ

生地にギザギザの波板を当てて山と谷をつくっています。火が当たりやすい先端と当たりにくいくぼみで、焼き加減が自然に変わります。その差が、ひと口ごとに違う食感を生んでいます。

一つずつ、焼き色を見て

エレンのバウムクーヘンは、その日の焼き色を見ながら職人が一つずつ焼き加減を調整しています。夏は湿気で生地がやわらかくなりやすいぶん、焼き色を少し強めにしています。

5度の日本一

日本最大級のバウムクーヘンイベント「ファイナルクーヘン総選挙」で、エレンバウムは5度の日本一に選ばれています。

贈りもの・手土産に

ご家族やご友人への手土産に。お中元・お歳暮・御礼の品にも。のし(表書き)に対応します。

パッケージについて

只今パッケージを順次変更しております。商品写真と実際にお届けする外箱が異なる場合がございます。

送料について

バウムクーヘン送料(すべて税込)


【送料無料】
本州:8,000円以上の購入で送料無料
北海道/九州/沖縄:1万円以上の購入で送料無料


※数量が多い場合追加料金がかかる可能性がございます。


5月ごろから10月ごろまでの春夏期間は、バウムクーヘンの配送にクール便を使用するため、通常の送料に加えて330円のクール便送料がかかります。


【通常送料】

北海道:1,390円
青森県/岩手県/秋田県:1,110円
宮城県/山形県/福島県:970円
茨城県/栃木県/群馬県/埼玉県/千葉県/東京都/神奈川県/山梨県:970円
新潟県/長野県:970円
富山県/石川県/福井県:970円
岐阜県/静岡県/愛知県/三重県:970円
滋賀県/京都府/大阪府/兵庫県/奈良県/和歌山県:1,080円
鳥取県/島根県/岡山県/広島県/山口県:1,220円
徳島県/香川県/愛媛県/高知県:1,280円
福岡県/佐賀県/長崎県/大分県/熊本県/宮崎県/鹿児島県:1,390円
沖縄県:2,140円

正確な送料は決済画面でご確認ください。

「おうちdeラクール」と「エレンバウム全品」は一緒にご購入いただいても別々の発送になり、別々の発送料がかかります。

配送方法
ヤマト運輸 通常配送

商品発送のタイミング
特にご指定がない場合、注文確認後、3~4営業日以内に発送

お支払い方法

次のお支払い方法をご利用になれます。

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内容量・原材料

内容量

【M】直径約13.5cm×高さ4cm
【L】直径約14.5cm×高さ5cm
※手作りのため、サイズが異なる場合がございます。

原材料

上白糖、オリゴ糖、水あめ、卵、ショートニング、発酵バター、液体ショートニング、小麦粉、タピオカ澱粉、食塩、アーモンドプードル、乳等を主要原料とする食品 / ベーキングパウダー、トレハロース

特定使用原材料

卵・乳製品・小麦粉・アーモンド

保存方法・賞味期限

保存方法

直射日光を避けた涼しい所で保存してください。

賞味期限

14日

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受賞

五冠達成のバウムクーヘン

日本最大級のバウムクーヘンイベント「ファイナルクーヘン総選挙」において、「エレンバウム時のなる木ハードタイプ」は下記の栄誉をいただきました。

2022年春大会 全国総合一位
2022年 東京頂上決戦 総合一位
2023年 東京頂上決戦 総合一位
2024年 東京頂上決戦 総合一位

そして、ハードバウムから生まれた手のひらサイズの「en」も、2025年 東京頂上決戦 総合一位を受賞しています。

ようこそ、パティスリー ザ・エレンの「時のなる木」の世界へ。

山梨の豊かな自然が育んだ厳選素材と、職人の技が紡ぎ出す至福の味わい。

一口ごとに広がる幸せをお楽しみください。

保存料不使用の安心感と、芳醇な香りが広がる贅沢なバウムクーヘンが、特別なひとときをお届けします。

作り手の想い

「時のなる木」はまだ若く、これからたくさんの“時”を重ねていく途中です。
皆さまとともに、変わらぬ「おいしさ」と「ひととき」を育みながら"ご縁”をつなぐバウムクーヘンをお届けしてまいります。

ギフトサービス

包装

贈り先やシーンに合わせて、包装を承ります。

のし

ご用途に合わせて、のしをお付けしてお届けします。カートページの備考欄でご指定ください。

日時指定

お届け日とお時間のご指定を承ります。カートページでご指定ください。

贈る相手とシーンに合わせて。迷わないパッケージの選び方

紙箱

環境に配慮したシンプルなパッケージです。ご自宅で三連覇の味を楽しみたい方や、親しい方へのちょっとした手土産に最適です。

eco箱

紅白の色合いが品格を添える、当店の定番ギフトボックス。ビジネスシーンや、親戚へのご挨拶など、贈答品として最も選ばれています。

木箱

上質な木材を使用し、重厚感と格式を兼ね備えたプレミアムな一箱。大切な方への御礼や、特別な記念日に、真心を込めて贈る際に選ばれています。

  • 5 stars: 62 (85%)
  • 4 stars: 11 (15%)
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匿名
外側の堅めのところが気に入りました。砂糖の甘い香りが漂い、香りだけでも美味しそうで、とっても美味し

外側の堅めのところが気に入りました。
砂糖の甘い香りが漂い、香りだけでも美味しそうで、とっても美味しかったです(^^)

匿名
唯一無比のハードバウム

唯一無比のハードバウムです。濃厚なバターの香りとしっかりと甘みのついた密度のある生地。家族の中ではハード派は少数ですがこれからも推していきたいです。

匿名
今までで3位以内は間違いない!

ハードタイプが好きな方には、ベストマッチ。
生地とバターの香りが良くて、つい食べすぎちゃいます。
個人的には、味わいたい方なので、あと少しだけ甘味は落としても高評価したいところです。

匿名
お正月に帰省した子供達に予想通り喜んでもらいました。

今回はお正月に帰省する長男夫婦(30代)と次男(20代)に食べてもらおうと注文しました。皆んなハードタイプは初めてで美味しいと喜んでくれました。

匿名
美味

初めて食べました。美味しかった!
また購入します
関西にお店を出して欲しいです(^^)

匿名
硬さが好き

催事で購入。基本的に周りが固いものが好みでした。見た目も好きです。
味もおいしい。リピです

匿名
周りだけじゃなく中もハード食感!

しっとりもちもちの食感でバターの風味が濃厚で他では食べたことがないバウムクーヘンです!
家族と一緒に大きいサイズも食べてみたい!

匿名
口に入れる前からバターの香り!

口に入れる前からバターの香りがして、食べたら口の中にバターと優しい甘味、コクのある生地の味が一気に広がり、香り、見た目、味の三拍子が見事にコラボした素晴らしいバームクーヘンです。食べた後もバターの香りがしっかりと残っているのが印象的でした。あまりの美味しさで驚きました。

匿名
自分用と贈答用に買いました。個人的にはカールユーハイムの方が好きかな。

自分用と贈答用に買いました。
個人的にはカールユーハイムの方が好きかな。

匿名
初めての食感でした。もちっとした生地が本当に美味しくて、常温にもどしたら、より美味しく感じました。

初めての食感でした。
もちっとした生地が本当に美味しくて、
最初待ちきれなくて(笑)冷蔵庫から出して、すぐたべたのですが、常温にもどしたら、より美味しく感じました。
リピート確実です。
近畿地方の催事楽しみにしています。

匿名
父の日のプレゼントに最適でした。

父の日のプレゼントに最適でした。

匿名
変わらず

美味しい
変わらず作り続けてほしい

匿名
おいしいです

程よい硬さでおいしくいただきました。ソフトタイプも試してみたいです。

匿名
甘さも固さもほかにない!素晴らしい!

甘さも固さもほかにない!素晴らしい!

匿名
以前頂いてとても美味しかったので購入しました。バターの風味と味がとても美味しくてまた購入したいとおもい

以前頂いてとても美味しかったので購入しました。バターの風味と味がとても美味しくてまた購入したいと思います。

匿名
バターの風味がよく大変美味しい。個人的には薄めのスライスがおすすめ。

ソフトタイプと違う食感で、バターの風味がよく大変美味しかったです。少し薄めにスライスしていただきましたが、高齢の父も大変気に入っていつもより多く手がでていました。

匿名
妻へのホワイトデーのお返しとして購入しました。とても美味しく頂きました。また購入したいです。

妻へのホワイトデーのお返しとして購入しました。
とても美味しく頂きました。また購入したいです。

匿名
初めての注文でした。トースターで約2分ほど温めて頂くと美味しいです。次回違う種類のバームクーヘンを買う

初めての注文でした。トースターで約2分ほど温めて頂くと美味しいです。次回違う種類のバームクーヘンを買う予定です

匿名
発酵バターの味が、感じられ美味しく頂きました。

発酵バターの味が、感じられ美味しく頂きました。

匿名
贈り物

妻への日頃の感謝と思いホワイトデーを絡め今回お取り寄せさせて頂きました!
味、食感ともとても美味しく頂きましたし、パッケージも木製で温かみがあり贈り物にも良かったと思います。

匿名
しっかりと美味しいのに、くどくなくてとても美味しいです。自信を持って人にお勧めできます

しっかりと美味しいのに、くどくなくてとても美味しいです。自信を持って人にお勧めできます

匿名
経験したことのない食感

噛みしめれば噛みしめるほどバターの味と香りがじゅわっと、程よい甘さと口の中がバター天国になります。なんとも言えぬかたさ(あえてひらがなで漢字じゃないです)と食感、経験したことのないバウムです。バター好きにはたまりません。

匿名
初めてハードタイプのバームクーヘンを食べましたが とても美味しかったです。

初めてハードタイプのバームクーヘンを食べましたが とても美味しかったです。

匿名
美味しかったです。

美味しかったです。

匿名
年末の申込期限を過ぎて注文したにも拘らず!?

年末の申込期限を過ぎて注文したにも拘らず、更に無理を言って元日午前中の配達をお願いしたところ、お願いしたとおりに配達していただき、感激しました。
ハードバウムの美味しさにも改めて感激し、良い正月を迎えることができ、感謝です!

匿名
思ったよりもはちみつ感は強かったけどそれがとても美味しかったです!冷蔵庫から出してすぐだと少し固めで

思ったよりもはちみつ感は強かったけどそれがとても美味しかったです!冷蔵庫から出してすぐだと少し固めで時間をおくとちょうどよく食べられました。

匿名
ソフトなバームクーヘンと違い固めな触感からさーっぱりした甘みが口の中に残り大変おいしくリピートしたくな

ソフトなバームクーヘンと違い固めな触感からさーっぱりした甘みが口の中に残り大変おいしくリピートしたくなります。1つ買うのではなく複数個購入し楽しむ価値は十分あります。

匿名
定番の美味さ

お嫁さんの実家に近いお店で、いつも帰省した時に買って来て貰ってます。
この度は、結婚内祝いとして、知り合いに食べて欲しくて、、皆さんから、美味しい!と言って貰えました。のし紙も汚れ無いよう薄紙で保護されていて、梱包も綺麗でした。
このお正月も買いに行きますね、

匿名
催しで初めて食べましたが、クセになります。

催しで初めて食べました。
ハードタイプの食感が、これまで食べたことがないくらい美味しくて即購入しました。
次は家族にプレゼントしようと思います。

匿名
めちゃくちゃおいしかったです。

めちゃくちゃおいしかったです。
ハードタイプですが、外はそれなりに硬いですけど、中はいい感じの歯ごたえがあるような食感でとても食べ応えがあります。
バターと卵の風味が良く、そこに砂糖の甘さが加わって、ついつい食べ過ぎてしまいました。
また購入したいと思います。

匿名
男性にも喜ばれます!

彼の誕生日にプレゼントしました。
コーヒーによく合い、大変喜んでくれました。
男性にも喜ばれる質の高いお菓子だなぁ、と感じました。とっても嬉しかったです。

匿名
新しい扉開きました

過去一と言えるぐらい美味しかったです
ちょっとはまりそう
看護師さんたちに食べさせたらすごく評価高かったです
リピートするし全国の知り合いに教えたいです

商品について、ギフトのご相談はこちらからどうぞ

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