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「時のなる木」プレミアムコーヒーバウム

「時のなる木」プレミアムコーヒーバウム

¥1,620
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味

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粉状に粉砕したコーヒー豆とコロンビア産の有機コーヒーを自家製のペーストにし、生地に練り込んだバウムクーヘン。

【ビター】ブラックコーヒーのような味わいをイメージ

※Sサイズ、ラテ味はオンラインショップでは販売しておりません。

内容量 直径約14cm×高さ4cm　※手作りのため、サイズが異なる場合がございます。
原材料 卵（国産）、砂糖、バター、小麦粉、コーヒー豆、ショートニング、生クリーム（乳成分含む）、米粉、タピオカ澱粉、 乳等を主原料とする食品、洋酒/ベーキングパウダー、乳化剤、香料
特定使用原材料 卵・乳製品・小麦粉
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、24°以下で保存
賞味期限 14日

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富山県/石川県/福井県：970円
岐阜県/静岡県/愛知県/三重県：970円
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鳥取県/島根県/岡山県/広島県/山口県：1,220円
徳島県/香川県/愛媛県/高知県：1,280円
福岡県/佐賀県/長崎県/大分県/熊本県/宮崎県/鹿児島県：1,390円
沖縄県：2,140円

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「おうちdeラクール」と「エレンバウム全品」は一緒にご購入いただいても別々の発送になり、別々の発送料がかかります。

配送方法
ヤマト運輸　通常配送

商品発送のタイミング
特にご指定がない場合、注文確認後、3～4営業日以内に発送

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ようこそ、パティスリー ザ・エレンの「時のなる木」の世界へ。

山梨の豊かな自然が育んだ厳選素材と、職人の技が紡ぎ出す至福の味わい。

一口ごとに広がる幸せをお楽しみください。

保存料不使用の安心感と、シャンパンが香る贅沢なバウムクーヘンが、特別なひとときをお届けします。

ほっと一息できるひとときを

お店からのメッセージ

  • こんにちは！店長のホサカです。

    パティスリー ザ・エレンのバウムクーヘン「時のなる木」は、地元・山梨で愛される当店の看板商品です。

    日々の生活で起こりうるちょっとした「瞬間/ワンシーン」それは家庭であり職場であり学校かも知れません。そんな至福のワンシーンを私達のスィーツで彩ります。

  • 至福の「瞬間」を彩るアイテム『時のなる木』
    その周りにはきっと笑顔があふれ、会話がはずみ温かい空気が流れるはずです。
    そんな空気を創り出す力が、このバウムクーヘンには秘められていると信じ『時のなる木』と命名しました。

  • パティスリー　ザ・エレンの職人達によって一層一層「時間」に見立て
    ご夫婦やご家族が少しずつ年輪を重ねるかのように丁寧に焼き上げらえています。
    是非、皆様で素敵な時間をお過ごし下さい。

よくある質問

バウムクーヘンの賞味期限はいつまでですか？

ネット通販でご購入いただいた場合は、発送日より14日間です。

バウムクーヘンの保管はどのようにすればよいですか？

24℃以下の冷暗所にて保管をお願いいたします。

夏期の気温が高い時期は冷蔵保存をお勧めしておりますが召し上がる前に常温に戻していただくと本来の食感、風味がお楽しみいただけます。

開封後は賞味期限に関わらずお早めに召し上がりください。

ソフトタイプとハードタイプの違いはどんなものですか？

使っている生地も焼き方も違うため、全く別の食感や味わいをお楽しみいただくことができます。

【ソフトの特徴】

  • 絶妙な火入れでしっとり、ふわふわできめ細やかな仕上がり。
  • 山梨県明野のたまごをたっぷりと使用し、甘すぎず優しい味わいです。
  • 一般的によく使用されるラム酒は使用せず、代わりにシャンパンを使用することで生地の香りを引き立てております。

【ハードの特徴】

  • 本場ドイツの製法で外側はサクッと、内側はもっちりとした独特な食感。
  • じっくりと火入れをした香ばしいバターの香りが広がります。
  • 外側に薄くコーティングした糖衣の優しい甘さが生地との相性抜群です。

Customer Reviews

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シ
シンイチ タナカ
コーヒーの香り豊かで食べやすいほろにがさ

いくらでも食べられそうな軽さにほろ苦いビターなコーヒーの香りで1本ペロッと食べられそうでした。また機会あったら注文したいと思います。

Ｍ
ＭＫ
コーヒー好きにおすすめ

コーヒーバウム2箱購入しました！一口目からコーヒーの香りが広がって美味しかったです。また購入します。

匿
匿名
しっとり食べごたえのあるバームクーヘン

密度が濃くしっとりどっしりとしたバームクーヘンです！
コーヒーのいい香りが甘いもの食べたい欲を満たしてくれました。
おいしかったです！

h
hrk
コーヒーの味がしっかり

しっとり感もありつつ、シャリッとする食感がすごく好みでした！
コーヒー味でもしっかり甘さがあるので、ブラックコーヒーといただいて至福の時間になりました。

K
K.M.
香り高くしっとり

まず開けた瞬間のコーヒーのいい香りに癒されます。周りはさくっ、生地は想像以上にしっとりでいつの間にか口の中からなくなっていました(口福)。本当に美味しかったのでハードもぜひ食べてみたいです。

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