エレンバウム「時のなる木」プレミアム コーヒーバウム|1個

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ビター
¥1,728
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エレンバウム「時のなる木」プレミアム コーヒーバウム|1個

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手提げ袋

手提げ袋 ¥33(税込)

コーヒーの苦さが好きな方のための、バウムクーヘンです。

甘さを抑えたビタータイプです。コロンビア産の有機コーヒーを粉砕した自家製ペーストを生地に練り込み、コーヒー豆の風味をそのまま生かしています。

やわらかい生地に、コーヒーの苦みと香り

やわらかくしっとりとした生地に、コーヒーの苦みと香りがじんわり広がります。甘さは控えめで、コーヒーそのものの風味を楽しめる味わいです。

保存料不使用。素材の味をそのまま

コーヒーは、コロンビア産の有機コーヒーを粉砕して自家製ペーストにしたもの。保存料は使っていません。

一つずつ、焼き色を見て

エレンの職人が、その日の焼き色を見ながら一つずつ焼き加減を調整しています。

5度の日本一

日本最大級のバウムクーヘンイベント「ファイナルクーヘン総選挙」で、エレンバウムは5度の日本一に選ばれています。

コーヒー好きへのギフトに

コーヒーや紅茶の時間のお供に。コーヒー好きへの贈りものに。のし(表書き)・日時指定に対応します。

送料について

バウムクーヘン送料(すべて税込)


【送料無料】
本州:8,000円以上の購入で送料無料
北海道/九州/沖縄:1万円以上の購入で送料無料


※数量が多い場合追加料金がかかる可能性がございます。


5月ごろから10月ごろまでの春夏期間は、バウムクーヘンの配送にクール便を使用するため、通常の送料に加えて330円のクール便送料がかかります。


【通常送料】

北海道:1,390円
青森県/岩手県/秋田県:1,110円
宮城県/山形県/福島県:970円
茨城県/栃木県/群馬県/埼玉県/千葉県/東京都/神奈川県/山梨県:970円
新潟県/長野県:970円
富山県/石川県/福井県:970円
岐阜県/静岡県/愛知県/三重県:970円
滋賀県/京都府/大阪府/兵庫県/奈良県/和歌山県:1,080円
鳥取県/島根県/岡山県/広島県/山口県:1,220円
徳島県/香川県/愛媛県/高知県:1,280円
福岡県/佐賀県/長崎県/大分県/熊本県/宮崎県/鹿児島県:1,390円
沖縄県:2,140円

正確な送料は決済画面でご確認ください。

「おうちdeラクール」と「エレンバウム全品」は一緒にご購入いただいても別々の発送になり、別々の発送料がかかります。

配送方法
ヤマト運輸 通常配送

商品発送のタイミング
特にご指定がない場合、注文確認後、3~4営業日以内に発送

お支払い方法

次のお支払い方法をご利用になれます。

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内容量・原材料

内容量

直径約14cm×高さ4cm ※手作りのため、サイズが異なる場合がございます。

原材料

卵(国産)、砂糖、バター、小麦粉、コーヒー豆、ショートニング、生クリーム、米粉、タピオカ澱粉、乳等を主要原料とする食品、洋酒/ベーキングパウダー、乳化剤、香料

特定使用原材料

卵・乳製品・小麦粉

保存方法・賞味期限

保存方法

直射日光を避けた涼しい所で保存してください。夏場は冷蔵庫で保存してください。

賞味期限

14日

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受賞

五冠達成のバウムクーヘン

日本最大級のバウムクーヘンイベント「ファイナルクーヘン総選挙」において、「エレンバウム時のなる木ハードタイプ」は下記の栄誉をいただきました。

2022年春大会 全国総合一位
2022年 東京頂上決戦 総合一位
2023年 東京頂上決戦 総合一位
2024年 東京頂上決戦 総合一位

そして、ハードバウムから生まれた手のひらサイズの「en」も、2025年 東京頂上決戦 総合一位を受賞しています。

ようこそ、パティスリー ザ・エレンの「時のなる木」の世界へ。

山梨の豊かな自然が育んだ厳選素材と、職人の技が紡ぎ出す至福の味わい。

一口ごとに広がる幸せをお楽しみください。

保存料不使用の安心感と、芳醇な香りが広がる贅沢なバウムクーヘンが、特別なひとときをお届けします。

作り手の想い

「時のなる木」はまだ若く、これからたくさんの“時”を重ねていく途中です。
皆さまとともに、変わらぬ「おいしさ」と「ひととき」を育みながら"ご縁”をつなぐバウムクーヘンをお届けしてまいります。

ギフトサービス

包装

贈り先やシーンに合わせて、包装を承ります。

のし

ご用途に合わせて、のしをお付けしてお届けします。カートページの備考欄でご指定ください。

日時指定

お届け日とお時間のご指定を承ります。カートページでご指定ください。

  • 5 stars: 12 (86%)
  • 4 stars: 2 (14%)
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匿名
時のなる木という名前に気になる木という思いからです。

地元にも名前が知れてるバウムクーヘン屋さんが有りますが、私には甘すぎてました。ホールで買う事にも度胸が要りますが、今回初めて御社の時のなる木、に気になる木、として買いました。先ずさっぱりしていて其の味に惹かれて、少しずつ食べる積りがついホール半分食べて2日で食べきってしまいました。今度は抹茶味を食べたいです。

匿名
ちゃんとコーヒーの味わい

甘さを抑えたビタータイプで好きです!
もっと身近で買えるようになったら嬉しいです。

匿名
コーヒー味とっーーても美味しい!!

コーヒー味とっーーても美味しい!!

匿名
私は何でもコーヒー味の食べ物が好きで、目についたら買って食べてみるのですが、このバームクーヘンは封を

私は何でもコーヒー味の食べ物が好きで、目についたら買って食べてみるのですが、このバームクーヘンは封を開けた瞬間から香りが漂って、食感も良く絶品でした!
近いうちに必ずリピートします!

匿名
程よいコーヒー感

説明どうりビターな味わい 
コーヒー過ぎずバーム感も有るのが好き

匿名
とても美味!

コーヒーの香り、コーヒーの味ともとても好みです とても美味!

匿名
先日甲府出張時に店舗で、ソフト、ハード、コーヒーを購入し、コーヒーのリピート購入し、知人に配りました。

先日甲府出張時に店舗で、ソフト、ハード、コーヒーを購入し、コーヒーのリピート購入し、知人に配りました。皆さん好評でした。その中のお一人は、自身でネット購入した様子。

匿名
芳醇な珈琲の香り

嚙み締めれば芳醇な珈琲の香りを楽しめつつしっとりとした生地が美味しい。
少し全体のポーションが小さいのですぐに無くなってしまうのだけは物足りなく残念。
上品さというのかあっという間に消える花火のようです。

匿名
コーヒーの香り豊かで食べやすいほろにがさ

いくらでも食べられそうな軽さにほろ苦いビターなコーヒーの香りで1本ペロッと食べられそうでした。また機会あったら注文したいと思います。

匿名
コーヒー好きにおすすめ

コーヒーバウム2箱購入しました!一口目からコーヒーの香りが広がって美味しかったです。また購入します。

匿名
しっとり食べごたえのあるバームクーヘン

密度が濃くしっとりどっしりとしたバームクーヘンです!
コーヒーのいい香りが甘いもの食べたい欲を満たしてくれました。
おいしかったです!

匿名
コーヒーの味がしっかり

しっとり感もありつつ、シャリッとする食感がすごく好みでした!
コーヒー味でもしっかり甘さがあるので、ブラックコーヒーといただいて至福の時間になりました。

匿名
香り高くしっとり

まず開けた瞬間のコーヒーのいい香りに癒されます。周りはさくっ、生地は想像以上にしっとりでいつの間にか口の中からなくなっていました(口福)。本当に美味しかったのでハードもぜひ食べてみたいです。

匿名
しっとり食感とコーヒーの香りで、贅沢なおやつタイムになりました!

コーヒーの香りがふわっと広がって、しっとりとした美味しいバームクーヘンでした。
まわりにほんのりシロップがかかっていて、さりげないシャリっと感がアクセント!甘さも控えめで絶妙なバランスでした。
大人のおやつタイムにぴったりな味わいです。
個包装されているので、手土産としても重宝しそう。
次回はおもたせ用にも購入したいと思います!

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