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エレンバウム「時のなる木」セット各種

エレンバウム「時のなる木」セット各種

通常価格 ¥3,456
通常価格 セール価格 ¥3,456
セール 売り切れ
税込
商品説明
原材料 / 賞味期限

パティスリー ザ・エレンのバウムクーヘン「時のなる木」は、地元・山梨で愛される当店の看板商品です。

しっとりふわふわのソフトタイプとカリッともちもちハードタイプが、一度にお楽しみいただけます。
大切な方へのギフトにも最適です。

*画像はイメージです。

内容量 【M】直径約13.5cm×高さ4cm
【L】直径約14.5cm×高さ5cm
※手作りのため、サイズが異なる場合がございます。
原材料 ソフト:卵、上白糖、ショートニング、小麦粉、生クリーム、食塩、タピオカ澱粉、米粉、寒天、シャンパン、乳等を主要原料とする食品 / ベーキングパウダー、香料、乳化剤

ハード:上白糖、オリゴ糖、水あめ、卵、ショートニング、発酵バター、液体ショートニング、小麦粉、タピオカ澱粉、食塩、アーモンドプードル、乳等を主要原料とする食品 / ベーキングパウダー、トレハロース
特定使用原材料 ソフト:卵・乳製品・小麦粉

ハード:卵・乳製品・小麦粉・アーモンド
保存方法 直射日光を避けた涼しい所で保存してください。
賞味期限 14日
サイズ

送料について

送料(すべて税込)

北海道:1,914円
宮城県/山形県/福島県:1,474円

茨城県/栃木県/群馬県/埼玉県/千葉県/東京都/神奈川県/山梨県:1,474円
新潟県/長野県:1,474円
富山県/石川県/福井県:1,474円
岐阜県/静岡県/愛知県/三重県:1,474円
滋賀県/京都府/大阪府/兵庫県/奈良県/和歌山県:1,584円
鳥取県/島根県/岡山県/広島県/山口県:1,694円
徳島県/香川県/愛媛県/高知県:1,694円
福岡県/佐賀県/長崎県/大分県:1,914円
熊本県/宮崎県/鹿児島県:1,914円
沖縄県:2,244円

正確な送料は決済画面でご確認ください。

配送方法
ヤマト運輸 クール宅急便

商品発送のタイミング
特にご指定がない場合、注文確認後、3~4営業日以内に発送

配送について詳しくはこちらから

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ようこそ、パティスリー ザ・エレンの「時のなる木」の世界へ。

山梨の豊かな自然が育んだ厳選素材と、職人の技が紡ぎ出す至福の味わい。

一口ごとに広がる幸せをお楽しみください。

保存料不使用の安心感と、シャンパンが香る贅沢なバウムクーヘンが、特別なひとときをお届けします。

エレンバウム「時のなる木」ハードタイプが2度目の頂点に輝きました

  • こんにちは!店長のホサカです。

    パティスリー ザ・エレンのバウムクーヘン「時のなる木」は、地元・山梨で愛される当店の看板商品です。

    日々の生活で起こりうるちょっとした「瞬間/ワンシーン」それは家庭であり職場であり学校かも知れません。そんな至福のワンシーンを私達のスィーツで彩ります。

  • 至福の「瞬間」を彩るアイテム『時のなる木』
    その周りにはきっと笑顔があふれ、会話がはずみ温かい空気が流れるはずです。
    そんな空気を創り出す力が、このバウムクーヘンには秘められていると信じ『時のなる木』と命名しました。

  • パティスリー ザ・エレンの職人達によって一層一層「時間」に見立て
    ご夫婦やご家族が少しずつ年輪を重ねるかのように丁寧に焼き上げらえています。
    是非、皆様で素敵な時間をお過ごし下さい。

よくある質問

バウムクーヘンの賞味期限はいつまでですか?

ネット通販でご購入いただいた場合は、発送日より14日間です。

バウムクーヘンの保管はどのようにすればよいですか?

24℃以下の冷暗所にて保管をお願いいたします。

夏期の気温が高い時期は冷蔵保存をお勧めしておりますが召し上がる前に常温に戻していただくと本来の食感、風味がお楽しみいただけます。

開封後は賞味期限に関わらずお早めに召し上がりください。

ソフトタイプとハードタイプの違いはどんなものですか?

使っている生地も焼き方も違うため、全く別の食感や味わいをお楽しみいただくことができます。

【ソフトの特徴】

  • 絶妙な火入れでしっとり、ふわふわできめ細やかな仕上がり。
  • 山梨県明野のたまごをたっぷりと使用し、甘すぎず優しい味わいです。
  • 一般的によく使用されるラム酒は使用せず、代わりにシャンパンを使用することで生地の香りを引き立てております。

【ハードの特徴】

  • 本場ドイツの製法で外側はサクッと、内側はもっちりとした独特な食感。
  • じっくりと火入れをした香ばしいバターの香りが広がります。
  • 外側に薄くコーティングした糖衣の優しい甘さが生地との相性抜群です。

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